【聴き逃し配信公開中】2024年10月20日放送告知｜国産ドリアンにも挑戦！トロピカルフルーツで農業発展～合同会社かをり果樹園石垣

2024.10.17 ｜ Author: ロコラバ編集部

『ロコラバ』は毎週日曜日11時から生放送！全国のコミュニティFM105局を結んで地域にお送りします。

[番組X] ハッシュタグは「 #ロコラバ」
番組メッセージはメールアドレス「 loco@musicbird.co.jp 」まで♪

ネットでもお聴きいただけます！ 【放送局一覧はこちら】

■2024年10月20日の放送内容■

＜目次＞

11:10頃｜週間・地域のニュース
11:25頃｜深掘り～国産ドリアンにも挑戦！トロピカルフルーツで農業発展（沖縄）
12:10頃｜東京ロコラバ・ランチ～秋まっさかりの食材・むかご（新潟）
12:20頃｜メールでGO！～牡蠣殻の再利用

11時台のコーナー1｜週間「地域のニュース」

全国の地域から気になるニュースをピックアップしてお届けするコーナー！あなたの“気になる”も見つかるかも!?

今回は以下のニュースをご紹介します。

【聴き逃し配信：AuDee他で過去の放送をアーカイブ中！】

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11時台のコーナー2｜今週の『深掘り』国産ドリアンにも挑戦！トロピカルフルーツで農業発展～合同会社かをり果樹園石垣

カラフルな色彩と甘い香りが特長の南国の果物。最近では全国各地のスーパーで見かけることも多くなりました。

沖縄県石垣島にある合同会社かをり果樹園石垣では、温暖な気候と豊富な水源を活かし、トロピカルフルーツに特化して栽培・販売をしています。近年では、「果物の王様」と呼ばれるドリアンの栽培を国内で初めて開始。石垣島の農業の発展を目指し、トロピカルフルーツの魅力を全国に向けて発信しています。

番組では、合同会社かをり果樹園石垣の清水玄（しみず・げん）さんにお話しを伺います。

・公式ホームページ：かをり果樹園石垣
・参考リンク：【日本初！国産ドリアン栽培へ】石垣島でトロピカルフルーツを中心とした農業生産事業本格スタート

【聴き逃し配信：AuDee他で過去の放送をアーカイブ中！】

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12時台のコーナー1｜『東京ロコラバ・ランチ』秋まっさかりの食材特集！今週は新潟県妙高市の「むかご」

食事はもっとも手軽にできる旅。お腹もすいてきたお昼どき、ごはんで日本を一周してみませんか？このコーナーではグルメリポーター・天谷窓大さん( @amayan )案内のもと、お家にいながら楽しめる全国の『ローカルめし』を巡ります。

秋まっさかりの食材特集！今週は新潟県妙高市の「むかご」。

「むかご」とは、自然に生息するヤマノイモの一種、自然薯（じねんじょ）の“つる”の部分にできる小さな芋のこと。繁殖するための種としての役割を持っており、「お芋の赤ちゃん」という呼ばれ方もされます。その魅力は、野趣あふれる力強い味わい。ホクホクと優しい味のお芋も美味しいですが、栽培されたお芋にはない独特の風味が「むかご」の特徴です。最近は居酒屋のおつまみとして見かけることも増えてきました。

消化を促す酵素・アミラーゼや、疲労回復に役立つアルギニンなどが豊富に含まれ、寒暖の激しいこの時期を栄養面でサポートしてくれる「むかご」。その美味しさを生レポートします！