【聴き逃し配信公開中】2025年10月26日放送告知|能登の酒蔵復興を応援する「SAKE珈琲」~合同会社別所商店

2025.10.23 | Author: ロコラバ編集部
【聴き逃し配信公開中】2025年10月26日放送告知|能登の酒蔵復興を応援する「SAKE珈琲」~合同会社別所商店

『ロコラバ』は毎週日曜日11時から生放送!全国のコミュニティFM106局を結んで地域にお送りします。

 

[番組X] ハッシュタグは「 #ロコラバ
番組メッセージはメールアドレス「 loco@musicbird.co.jp 」まで♪

 

ネットでもお聴きいただけます! 【 放送局一覧はこちら】

 

■2025年10月26日の放送内容■

<目次>

11:10頃|週間・地域のニュース
11:25頃|深掘り~能登の酒蔵復興を応援する「SAKE珈琲」(石川)
12:10頃|東京ロコラバ・ランチ~ご当地ユニーク缶詰「鰹と海鮮たっぷりの土佐流・玄米パエリア」(高知)
12:23頃|メールでGO!~木の屋石巻水産

11時台のコーナー1|週間「地域のニュース」

全国の地域から気になるニュースをピックアップしてお届けするコーナー! あなたの“気になる”も見つかるかも!?

今回は以下のニュースをご紹介します。(出典:PR TIMES)

▲目次に戻る

 

11時台のコーナー2|今週の『深掘り』能登の酒蔵復興を応援する「SAKE珈琲」~合同会社別所商店

2024年元旦に発生した能登半島地震により、石川県能登町の老舗・鶴野酒造(つるのしゅぞう)も甚大な被害を受けました。

その復興を願い、同じ石川県の能美市(のみし)にある合同会社 別所商店が立ち上げた新商品が「SAKE珈琲(さけコーヒー)」。商工会青年部の活動を通じて酒蔵と出会い、能登の恵まれた水と米から生まれた銘酒を活かした“日本酒香るドリップコーヒー”が誕生しました。

芳醇な日本酒の香りと、深いコクのあるコーヒーが織りなす、これまでにない味覚体験。一杯のコーヒーに込められたのは、被災地へのエールと地域資源を未来へつなぐ想いです。

番組では、合同会社 別所商店の代表・別所裕介(べっしょ・ゆうすけ)さんにお話しを伺います。

・公式ホームページ:珈琲とやきもの「大和屋 金沢店」
・参考リンク:10月1日(コーヒーの日・日本酒の日)に向けて日本酒香るドリップコーヒー「SAKE珈琲」新発売

【聴き逃し配信:Spotifyで過去の放送をアーカイブ中!】

▲目次に戻る

12時台のコーナー1|『東京ロコラバ・ランチ』10月は「ご当地ユニーク缶詰」今週は高知県黒潮町「鰹と海鮮たっぷりの土佐流・玄米パエリア」缶

食事はもっとも手軽にできる旅。お腹もすいてきたお昼どき、ごはんで日本を一周してみませんか? このコーナーではグルメリポーター・天谷窓大さん( @amayan )案内のもと、お家にいながら楽しめる全国の『ローカルめし』を巡ります。 

10月は全国各地のユニークな缶詰をご紹介!今週は高知県黒潮町の「鰹と海鮮たっぷりの土佐流・玄米パエリア」缶をご紹介します。

土佐沖で一本釣りされたカツオや、イカ、ホタテなどの海鮮をたっぷり使い、玄米を使ってシーフードパエリアに仕上げた一品。ブイヨンやワイン、昆布のダシなども効いており、潮風とコク味豊かな食事を楽しむことができます。

そのままでも食べられるほか、10分ほど湯せんすると本格的なパエリアに! ご当地缶詰の集大成、一缶から広がる豪華な食体験をレポートします!

・参考リンク:鰹と海鮮たっぷりの 土佐流・玄米パエリア

▲目次に戻る

12時台のコーナー2|「メールでGO!」

リスナーの皆様から寄せられたメールをもとに、その情報を追いかけてみようというコーナーです。
今週のテーマは「『牛タン缶』の木の屋石巻水産」

あなたのメールをきっかけに追いかけてみますので、是非地域の話題をお送りください!
<メールの宛先: loco@musicbird.co.jp

▲目次に戻る

 

文 = ロコラバ編集部

記事に登場する地域の
コミュニティFMを聴く

シェア

  • Twitter
  • facebook
  • はてなブックマーク

カテゴリ