12/3ゲスト:株式会社七洋製作所 代表取締役CEO 内山素行さん
製菓製パン用オーブン南蛮窯・バッケン製造販売元冷凍生地製造、OEM生地製造販売
菓子業界でご愛顧頂いている七洋のオーブン。その秘密は独自の機密性。今までにない焼きあがりを実現します。
先代が無類の機械好きであり、元々の事業の生業であったせんべい屋を譲渡し、機械製造販売に着手、せんべい焼成に必要な火の扱い方を生かし、オーブン開発をスタートさせた。
石窯を超える焼成を目指し、扉の構造や炉内の構造を、何度も何度も研究を重ねられた「南蛮シリーズ」。
こだわり続けた密閉性と、火や蒸気を極限まで追求したオーブンは、菓子やパンを別次元に引き上げます。
また”見せるオーブン”という革新的なご提案は、お店に臨場感と活気を与え、売上アップに繋がったと、かなりのご好評をいただいております。
“Delicious for wonderful Life”~おいしさで夢のある暮らし~
これが七洋製作所の”想い”です。
【コーナー「Happyあいのラジオストレッチ!」第26回】
毎週A.J stretchhouseのストレッチ・トレーナー前田 あいさんが、ラジオを聞きながらできるストレッチを紹介してくれます。
今回のテーマは「足がだる重い方のストレッチ」