【聴き逃し配信公開中】2023年5月7日放送告知｜ゲストに日栄交通株式会社・清水雄一郎（しみず・ゆういちろう）さん、株式会社喜郷ファーム・梅田学宏（うめだ・みちひろ）さん

2023.5.3 ｜ Author: ロコラバ編集部

『ロコラバ』は毎週日曜日11時から生放送！
全国のコミュニティFM98局を結んで地域に元気をお送りします！

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番組メッセージはメールアドレス「 loco@musicbird.co.jp 」まで♪

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■2023年5月7日放送の各コーナーでは、こんな大好きを紹介します！

＜目次＞

11:10頃｜週間・地域のニュース
11:25頃｜深掘り～タクシー会社がきくらげ栽培に挑戦！（埼玉県）
12:10頃｜東京ロコラバ・ランチ～ご当地ふりかけ「唐辛子にんにく」ペンタイプ（福島県）
12:20頃｜地域人～「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」受賞さつまいも農家（宮崎県）
12:35頃｜今週のコミュニティFM～山口県山陽小野田市 ”FMスマイルウェ～ブ”

11時台のコーナー1｜週間「地域のニュース」

全国の地域から気になるニュースをピックアップしてお届けするコーナー！あなたの“気になる”も見つかるかも!?

今回は以下のニュースをご紹介します。

【聴き逃し配信：AuDee他で過去の放送をアーカイブ中！】

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11時台のコーナー2｜今週の『深掘り』日栄交通株式会社・清水雄一郎（しみず・ゆういちろう）さん

創業51年の埼玉県さいたま市の日栄交通株式会社。コロナ禍の影響で売上が激減し、窮地に立たされたこのタクシー会社が始めたのは、なんと「きくらげ栽培」。

3年程前から事業をスタートし、現在は空き家を活用し栽培環境も拡大。希少な国産となるこの「きくらげ」は「あの日のはごたえ」と名付けられ、さいたま市内のスーパーや小中学校給食にも使われるようになりました。

そして5月からは加工品「いつものはごたえシリーズ」も発売されます。

番組では、同社の常務取締役、清水雄一郎さんにお話しを伺います。

・公式ホームページ①：あの日のはごたえ
・公式ホームページ②：日栄交通株式会社
・参考リンク：【６次産業化への挑戦！】タクシー会社がコロナ禍で始めた「国産きくらげ栽培事業」5月より加工品3種を発売開始！

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12時台のコーナー1｜『東京ロコラバ・ランチ』は福島・会津のご当地調味料「唐辛子にんにく（ペンタイプ）」

食事はもっとも手軽にできる旅。お腹もすいてきたお昼どき、ごはんで日本を一周してみませんか？このコーナーではグルメリポーター・天谷窓大さん( @amayan )案内のもと、お家にいながら楽しめる全国の『ローカルめし』を巡ります。

今週ご紹介するのは、福島・会津のご当地調味料「唐辛子にんにく（ペンタイプ）」。その形はどう見てもマーカーペン。この中に、会津の名物調味料「唐辛子にんにく」のパウダーが詰まっています。食べるときにおもむろに“ペン”を取り出す姿はとてもシュールですが、肝心のお味は……？

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12時台のコーナー2｜今週の『地域人(ちいきびと)』株式会社喜郷ファーム・梅田学宏さん

宮崎県の中山間地域、延岡市北浦町にある株式会社喜郷ファーム。田畑の区画整備がしっかりできている点や、蛍がすむ程の水質、痩せているが品質の良い作物ができる土壌環境などの利点を活かして、オーガニックのサツマイモとお米を栽培しています。

今年2月に開催された「日本さつまいもサミット」では、有機栽培への取組や、放置水田の活用が評価され、「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」を受賞。

現在は6次産業化に向けて、商品開発や衛生管理の習得をめざしています。

番組では、脱サラして農家へと転身した同社の代表取締役・梅田学宏さんにお話しを伺います。

・公式ホームページ：喜郷ファーム
・Instagram：喜郷ファーム Instagram

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12時台のコーナー3｜「今週のコミュニティFM」山口県山陽小野田市 ”FMスマイルウェ～ブ”

「スマイルウェ～ブ」について

11年前、市の一部が川の増水被害に遭ったことを機に、市民から防災ラジオ計画の声が上がり、2012年に開局。
港に面したビルの2階にあるスタジオから眺める夕日は最高！「サンセットスタジオ」と呼ばれています。
看板パーソナリティは地元タレントの”インディーズ落語家”ハイジさん。落語番組や、全国の方からメッセージが届く奇跡の西城秀樹応援番組などを担当しています。